Bihun Goreng Bumbu Minimalis, Rahasia Makan Siang Nikmat dan Hemat

img

Bihun Goreng Bumbu Minimalis: Rahasia Makan Siang Nikmat dan Hemat

Bagi Anda yang mencari hidangan makan siang yang lezat, praktis, dan ramah kantong, bihun goreng bumbu minimalis adalah pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan sederhana dan bumbu yang tidak berlebihan, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda tanpa menguras dompet.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus bihun
  • 1/2 bawang bombay, iris tipis
  • 1/2 wortel, potong korek api
  • 1/4 kol, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, sekitar 5-7 menit. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan bawang bombay dan wortel. Tumis hingga layu.
  4. Tambahkan kol dan bihun. Aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
  6. Masak selama beberapa menit hingga bihun matang dan bumbu meresap sempurna.
  7. Sajikan bihun goreng bumbu minimalis selagi hangat.

    8. Tips:

    • Untuk menambah cita rasa, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti telur, ayam, atau udang.
    • Jika Anda tidak memiliki kecap manis, Anda dapat menggantinya dengan gula merah yang dicairkan.
    • Bihun goreng bumbu minimalis dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

    Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati bihun goreng bumbu minimalis yang lezat dan hemat. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang yang praktis dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

    Special Ads